えるこみの、ミセスブロガーズで、いただきました！

シマヤの「はなっこりー 甘い青汁」です。「はなっこりー」とは、ブロッコリーから生み出された山口県のオリジナル野菜で、その「はなっこりー」だけから作られた青汁が、「はなっこりー 甘い青汁」だそうです。

野菜不足が補えるウレシイ青汁。牛乳や豆乳に溶かして飲むのもおいしいですが、今日は、公式HPで紹介されているレシピの中から、クレープに挑戦してみました。（→レシピはこちら）

まずは、計量から。青汁は1回分ずつの分包で、キレイな色のパウダー状です。砂糖は、きび砂糖。米粉は、上新粉を使いました。塩も少々。

ふるいにかけなくても、泡立て器でざっとシャカシャカ混ぜれば大丈夫です。

タマゴを溶き混ぜます。緑の鮮やかさが増しました。

牛乳も加えて、これで生地は完成です。ボウル1つであっという間。とっても簡単です。

フライパンを温め、軽く油を塗り、生地を流し込みます。初めての生地なので、のばすのにちょっぴりビクビクしちゃいました。

ドキドキしながら返すと、こんな感じ。思いの外破れにくかったです。

さて、生地を焼く前に作っておいたかぼちゃクリームと一緒に盛りつけます。かぼちゃクリームは、レンジでふかして簡単につぶし、様子を見ながら生クリームを少し加えて好みのなめらかさに整えます。（裏ごしはサボっちゃいました。すみませんー）

ハイ！できました♪

青汁のおやつだよー！と家族に伝えたので、どうやら内心ビクビクだったようです。苦味があるかも？青クサイかも？と想像しちゃったみたい。でも…食後の感想は…「食べやすくておいしかった！」でした。

私自身も、おいしかったー♪と満足できましたし、とても扱いやすくて良かったな、と思います。家族に楽に野菜をたっぷりとってもらえるように工夫するのって、なかなか大変ですから。

そうそう、かぼちゃクリームを作るのは特別難しくはないけれど、もっと簡単に、クレープだけでも十分おいしく食べられるな、とも思います。買い置きの果物やアイスなどと一緒に気軽に食べても良いですよね。

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「あなたの考える“カロリーハーフ”なカレーメニュー教えて！」

カレー大好きな私。ただ、たしかにカロリーは気になっていました。だから、体調によっては具をアレンジしてみたりしてね。例えば…

「ソースには、タマネギ、キノコたくさん、カツオブシのみ。盛りつけるときに、ご飯のとなりに、ゆで卵かオムレツ、そして、ゆで野菜（ブロッコリーなど）少しを乗せ、ソースをくるりとまわしかける。」というもの。カツオブシって、カレーにとっても合うんですよ。卵とゆで野菜が色鮮やかで目も楽しめるから、けっこう満足感高いですよー。

でも！！これからは、そんな時でも、お肉やお芋をたっぷり入れても安心。助かるわー。期待大です。

【卒業エトセトラ】

卒業式…腐ったみかん世代？の私は、つい金八先生の映像を連想してしまいます。頭の中に流れるのは贈る言葉。追体験。なんとも不思議なほろ苦い気分。

でも、自分自身が卒業するときには、次の世界への気持ちでいっぱいいっぱいで、振り返る余裕も寂しさも、実はほとんどなかったような気がします。友達はいつまでも友達だし、母校はいつまでもそのままだと疑いもしなかったから。

一方、我が子の卒業は、感慨深いものですねぇ。ここまで、ここまで…と。たくさんの喜びも苦労も感謝も、しみじみと。

先日、えるこみ 編集長ブログ - 晴れときどきすうぃ -へのTBで、ヒット賞をいただきました。ありがとうございます。しかもプレゼントまでいただいちゃいましたー(*^^)v　チョコのお話だったから、まるで一足早いホワイトデーのよう♪

いろいろな「今週の話題」。皆さまも是非ご参加をー(^○^) 私も、また挑戦しまーす。

さて今回の賞品は…マークスアンドウェブのボディソープでした。季節限定のユズ。さっそく使ってみると…ふわんとやさしい泡で、泡立ち良く、流した後はほどよくしっとり♪何と言ってもナチュラルな香りに癒されますー。寒さと乾燥に、参りそうになっていた私にピッタリのステキなお品でした。

編集長ブログで【バレンタインデー】エトセトラTB＆コメント受付中♪

今年は、ちょこちょこチョコをいろいろシェアして食べよう、という計画なので、複数になっちゃったけど、私も経過報告をTBさせていただきました。
明日、明後日、後先考えず(^_^;)まだまだチョコを食べる？かもしれないし、振り返るだけ、かもしれない。成り行き次第かな。あ、パートナーが職場でいただくかもしれない？ね。

チョコレート。一年中幅広く食べられるものだけど、こんな贅沢、お祭り気分じゃなきゃできないもん。この時期しか入荷しないものもあるし。
世界は広いよねぇと、のんきに実感。

- 編集長ブログへのTB -

おにたのぼうしを幼稚園時代に読んでから、すっかり節分が苦手になってしまった私。胸が張り裂ける思いをはじめて味わったのがその時だったのかもしれません。イワシの頭を柊にさして…という情景も、冷え込む夜に浮かび上がる恐ろしい姿でしかありませんでした。実家では豆まきをしていたし、学校でも行事として豆まきをしていたけれど、その感覚はいつもありました。

大人になり、母となり、我が子が幼い頃は、やっぱりすることはしておかないと、と豆まきもしたけれど、ハロウィンやクリスマスの用に気軽に楽しむ気持ちはまったく起こりませんでした。そもそも当たり前ですけれど、でもあの衝撃の影響もあるかもしれないですね。

さて、きのうは外出してしまったこともあり、これといって特別なことはせず、気持ちだけ。

恵方巻きについては、食べることが大好きな私でも、どうにも馴染めそうにない「ヨソ様の風習」です。

【寒い日のお供】

「ひたちなか」の「ウシ」が話題になりましたが、私の寒い日の友も「ワン」かもしれない。まさに冷え込む晩に寄り添えばふわふわ温かいし、気持ちがしょぼんと冷えちゃったときにも、その一途な瞳で温めてくれる。不思議な力を持っていますよね。

でも、こんなことを考えると、つい思い出してしまうのがジャングル大帝。レオの毛皮に包まれて戻るシーンに、自分をどうして良いのかわからない気持ちになったことを。

ところで、「ワン」は、ただいまトリミング直後、さっぱり＆ふわっふわです。クリスマスのリボンをつけてお昼寝中♪らぶりー

柳屋のたいやき。薄皮でパリッと香ばしいのって、やっぱりおいしいなぁ。大粒のあんも、ほどほどの甘さでいい感じです。
そうそう、たいやきといえば、よく出る話が「どこから食べる？」。柳屋では、（偶然なのか）小袋に頭から入れて渡してくれたので、そのままなら尾からが食べやすい。でも私は、頭から食べたいタイプ。なぜって、あんが軽めな尾でしめくくると、口の中がスッキリ落ち着くのだもの。根っからの甘党じゃない、ってことなのかな。

それにしても。人気店には行列がつきもの。「どんだけー？」と思うこともしばしば。でも、おいしければ納得満足。さて、今度はどこへ！？

【今年中にやっておきたいことは何？】

みんなどんな雑誌を読んでいるのかな？定期的に買う雑誌って、どれくらいあるのかな？私、雑誌が好きで、気になるページがあると、つい買ってしまうのだけれど、現状積ん読。大切なところは切り抜いて…と思うから、山積。

今年の雑誌、今年のうちに！

でもなぁ…もう一度読み直さないと切り抜けないし、読んでるとお掃除が進まないし…
しかも、現状を顧みず、福袋＆バーゲン情報特集に釣られて、つい今日も買ってしまったのだっけ。トホホ

【なぜか忘れられない「夢」】

最近、夢を見ない。夢を覚えていられない。
あ…「スッキリ早起きをして、朝食の支度やら、あれこれと家事を手際よく、しかも完璧にこなしている夢」が、あった！結末は…「あ、コレ夢だ。」と気づいて、おしまい。そしてのろのろ動き出す。だって、寒いんだもんー
魔女になれないかなー、どこでもドア落ちてないかなー、っていうのも「夢」。だって、寒いんだもんー

（初夢に大掃除をしている夢を見ることだけは避けたいっ。）

【紅白歌合戦に出てほしい人】

えっ！もう12月？【紅白】予想は難問過ぎる。でも…

私が大晦日に聞きたいのは
スピッツ（結成20周年）
L'Arc-en-Ciel（結成15周年）
ORANGE RANGE（イケナイ太陽・花君）
嵐（Love so sweet-We can make it！-Happinessメドレー）
SEAMO（Cry Baby・クレヨンしんちゃん映画）
槇原敬之（GREEN DAYS・牛に願いを）
福山雅治＆KOH＋（KISSして・ガリレオ）
宇多田ヒカル（Flaver Of Life・花男）
大塚愛（ピーチ・花君）
木村カエラ
土屋アンナ（艶やかなキモノ姿からの早替りも見たいっ♪）

出演するだろうなーというのは
おしりかじりむし
Dreams Come True

？？？なのは
ルー大柴（署名持参したのねぇ…）

【ミセスのお試しブログ】キーコーヒー『ドリップ オン』プレゼントキャンペーン
ありがとうございます。先日、当選のお知らせをいただいていましたが、本日届きました。
さっそく飲んでみると…スッキリと上品なお味、それでいて香りはしっかり楽しめる、これまでに飲んだことのあるドリップタイプのコーヒーの中で、断トツのおいしさでした。
ところで今夜のお菓子は、カレ・ド・ショコラ「ナッツ＆ベリー」。アーモンド・カシューナッツ・ピスタチオ・ラズベリーの入ったホワイトチョコ。『ドリップ オン』とも合うみたい♪

【冷え性対策大募集！】

セールが始まったら、素敵なグローブ買いたいなぁ♪って、下見の日々。そう、ポカポカするものは何でも大好き！
そういえば、先日おしゃべりしていて、こんなことがあったのだっけ。

A「帰りにどこか寄るの？」
私「紅茶が切れちゃったから、買って帰らないと」
A「どんなのが好き？」
私「この頃はミルクティーかな」
A「すっごくおいしい茶葉があるんだけど」
私「へぇー！教えて♪」
A「○○」
私「えっ。私もそれ飲んでる！」
A「あっ！そうなの？」
私「うん。おいしいよねー」
A「すっごく温まるでしょ」
私「そう♪そう♪」


偶然、同じ茶葉のファンだったことがわかってビックリでした。その茶葉とは、Tea.Pi.O.のミックススパイスティー。その日の気分で自分でスパイスをプラスするのも良いけれど、ほどよく飲みやすくブレンドされたこの茶葉は、やっぱり手軽でうれしい存在。シナモン・ジンジャー・クローブ・カルダモン。ジンジャーがポカポカの素なのかな？
朝食に飲んで、元気に1日をスタート。おやつに飲んで、ホッと一休み。そして夕食後は、ハチミツをプラスしてデザートがわり。一日中ポカポカです。

【お歳暮、どこまで贈る？　贈らない？】

風習をそれほど重んじる必要のない生活をしている私。お歳暮は、その年何か特別にお世話になった方にだけ贈ることにしています。贈りものを考えるのは大好きなので、選ぶのもとっても楽しい。あの方は、どんな品を喜んでくれるかな？と想像する。「私はあなたをこんな風に感じているのですよ」というメッセージでもあるかもしれない。モノを通じて私のレベルが見えてしまいそうで怖いけれど、それも悪いことではないよね。だってそうなんだもん。
（身内には、年始回りで、贈ります）

【あなたの“三つ星”レストランを教えて！】

おうちごはんが頭から離れることのないミセスも、ホテルやレストランの存在は今や不可欠。記念日だったり、グループでの利用だったり、おいしいお店、インテリアが素敵なお店、サービスが快適なお店、心に残るお店はたくさんあります。
でも私が今一番気になるのは、ミセスが一人でふらっと入っても快適なお店。つい先日も、一休みしようと思い、ぐるりと見回してなんとなく入ったところが、雰囲気もお味もガッカリで、かえって疲れが倍増しちゃった、ということがあったばかり。いつもの街なら大丈夫だけれど、慣れない街では困っちゃう。あぁ…えるこみで、そんなガイド出してくれたらうれしいなぁ♪

そこで私は茶寮をご紹介。
有名店ではあるけれど、落ち着いた雰囲気で、ゆったりくつろげるところが魅力です。お食事やスウィーツが体にやさしい感じなのもうれしいですよ。


かといって、昔ながら、というわけではまったくなく、興味深いメニューがあるのも楽しいの。
画像は、紫イモと抹茶のプリン大福。楽しいけれど上品で、もちろんおいしい。
器や盛りつけ、メニューそのものも、手が届きそう、おうちごはんの参考にできそう。けれども、お店にいる時間は、お客さまでいられる。それって幸せー

神楽坂 茶寮 （カフェ / 牛込神楽坂）
★★★★☆ 4.0

【もっと時間を！　一日、何時間あってほしい？】


本来、ヒトは25時間という話を聞いたことがあるから、それもいいかもしれない。でも、たとえ長くなったとしても、能率が下がってしまえば意味がない。結局、時間がどれだけあるかではなく、どのように使うか、どれほど生み出せるか、ということなんだよね。
それにしても。冬至まで約ひと月。まだまだ日が短くなるのかー。そうだ！一日が長くなるのではなく、日が長くなるといいな！北欧の夏のように遅くまで明るければ、スポーツを楽しんだり遊びに出かけたりしやすいし、家事も楽にこなせそう。そして暗くなったら即寝るという生活。うん！良いかも♪
あ…でも、静かな夜を楽しむのも悪くない。では、日の長い日と夜の長い日、一週間を半分ずつ、でいかが？

【年賀状の準備、いつから始める？】

受付初日に投函することに決めている私。空の色のきれいな時期に写真を撮っておくのも決まり。そしてハガキ発売と同時に作成し投函の日をまだかまだかと待つ。
ところがー！それが、ちょっと無理そうなんです。まず、まともな写真が全く無い（笑）。しかも、宛名ソフトの発売が来月中旬に延期にーーー！でも、発表された文書が好印象だったし、もう長く使ってるソフト、他に変えるつもりもまったくない。待ってるよー♪
ということで、それからですね。

エスビー食品『十八穀ごはんの素』プレゼントキャンペーン「十八穀米を使って食べてみたいごはんメニューを教えて！」



三分搗きにしたお米と一緒に炊きあげます。大根葉＆しらすのシンプルさ、合いますね。これだけでも栄養豊富！でも、今夜は…

続きはこちら

偶然今日こんなお買いものをしました。BAさんがとても感じが良くて楽しかったー。いろいろお試ししちゃいました。
何か1つだけでもポーチに入っていると、ふふふっ♪な気分。

家庭料理技能検定4級にチャレンジしてみました。えっへへー！ラッキー☆満点だよん。
(?_?)エ?　コメントが読めないー褒められたいのにー（笑）